天天菜谱
共7图
青椒肉片贝壳面
6.9分
826人已做过
10分钟以内
一般
配方
14种材料
贝壳面 250g、
青椒
一个、
西红柿
两个、
蒜苔
一把、
肉片
适量、盐 一勺、鸡精 半勺、味精 半勺、
十三香
少量、白胡椒粉 适量、
白糖
两勺、
花椒油
适量、
橄榄油
适量、
耗油
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好的贝壳面下锅煮上五六分钟。
步骤2.
贝壳面煮好后捞出,注意要放入凉水中过一下再捞出,这样可以避免粘连。
步骤3.
小碗内放入耗油,花椒油,盐,鸡精,味精,十三香,肉味鲜,白糖,搅拌均匀备用。
步骤4.
准备好的蒜苔,西红柿,肉片倒入锅中翻炒。
步骤5.
准备好的调味汁倒入锅中搅拌均匀,倒入适量水,西红柿熬成汁儿。
步骤6.
将煮好的贝壳面倒入锅中翻炒,等收汁以后关火。
包含此做法的食谱
西红柿
花椒油
鸡精
白糖
耗油
肉片
蒜苔
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窍门
10分钟以内
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窍门配方
青椒肉片贝壳面
准备好的贝壳面下锅煮上五六分钟。
贝壳面煮好后捞出,注意要放入凉水中过一下再捞出,这样可以避免粘连。
小碗内放入耗油,花椒油,盐,鸡精,味精,十三香,肉味鲜,白糖,搅拌均匀备用。
准备好的蒜苔,西红柿,肉片倒入锅中翻炒。
准备好的调味汁倒入锅中搅拌均匀,倒入适量水,西红柿熬成汁儿。
将煮好的贝壳面倒入锅中翻炒,等收汁以后关火。