6.4分
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共6图
膳纤葱蛋饭卷
一般
平底锅、筷子
鸡蛋 1个、萝卜干 适量、寿司海苔 1片、南侨膳纤熟饭 1盒、青葱 2支、白胡椒粉 少许、米酒 少许
步骤1.
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打开南侨膳纤熟饭封膜，用电锅蒸10分钟，冷却备用。
步骤2.
青葱及萝卜干切丁，取一个碗公，将鸡蛋置入用筷子打散，加入青葱丁、碎萝卜干、白胡椒粉、米酒搅匀。
步骤3.
平底锅倒入适量葡萄籽油，充分预热后，倒入蛋汁煎成蛋卷。
步骤4.
竹帘上先放海苔片，均匀铺上膳纤熟饭，再放葱蛋卷卷紧。
步骤5.
饭卷对半斜切，即成两人份的早餐。
膳纤熟饭蒸软后，务必冷却再使用，饭卷较易操作成型。
