天天菜谱
共6图
懒懒熊布丁杯
6.4分
167人已做过
一般
原味
配方
6种材料
洋菜粉 2.、全脂鲜奶 50毫升、鲜奶冰淇淋 200克、可可粉 适量、姜黄粉 适量、原味起司 2片
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原味起司片用手撕小块(也可以用刀切细更容易融化)加鲜奶以中大火煮,不断搅拌到起司片溶解(沸腾后可熄火以免烧焦、续搅拌至溶解)。
步骤2.
加入冰淇淋后再开中大火,煮到冰淇淋溶化后加洋菜粉拌匀,锅边冒泡即可熄火。~~此为原色布丁液。
步骤3.
黄色布丁液~~同样做法加入适量姜黄粉拌匀。 咖啡色布丁液~~同样做法加可可粉拌匀。
步骤4.
分别过滤到布丁杯中。
步骤5.
放冰箱冷藏2~3小时,取出装饰表情:嘴部→白、黄起司片,眼睛和嘴巴→融化巧克力。
包含此做法的食谱
布丁
冰淇淋
巧克力
可可粉
起司
姜黄
可可
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窍门配方
懒懒熊布丁杯
原味起司片用手撕小块(也可以用刀切细更容易融化)加鲜奶以中大火煮,不断搅拌到起司片溶解(沸腾后可熄火以免烧焦、续搅拌至溶解)。
加入冰淇淋后再开中大火,煮到冰淇淋溶化后加洋菜粉拌匀,锅边冒泡即可熄火。~~此为原色布丁液。
黄色布丁液~~同样做法加入适量姜黄粉拌匀。 咖啡色布丁液~~同样做法加可可粉拌匀。
分别过滤到布丁杯中。
放冰箱冷藏2~3小时,取出装饰表情:嘴部→白、黄起司片,眼睛和嘴巴→融化巧克力。