懒人红糖米糕

6.5分

327人已做过

10分钟以内一般

米粉 150g、糯米粉 50g、红糖 50g、红枣 9g（颗）、食用油 5g、水适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

食材准备；

步骤2.

糯米粉和米粉加水搅，半湿状态，大结块捏碎（不用做成粉状，过筛，一是因为我懒，二是我喜欢颗粒感）；

步骤3.

六寸蛋糕框边缘和底座刷油（易脱模），撒上一层湿米粉，一层红糖，一层湿米粉；

步骤4.

最后在上面撒上红枣碎，大火烧开，小火慢蒸30min；

步骤5.

出锅；

步骤6.

侧切图。

包含此做法的食谱

蛋糕红糖我喜欢糯米粉湿米粉米粉火烧

窍门配方

懒人红糖米糕

食材准备；

糯米粉和米粉加水搅，半湿状态，大结块捏碎（不用做成粉状，过筛，一是因为我懒，二是我喜欢颗粒感）；

六寸蛋糕框边缘和底座刷油（易脱模），撒上一层湿米粉，一层红糖，一层湿米粉；

最后在上面撒上红枣碎，大火烧开，小火慢蒸30min；

出锅；

侧切图。