天天菜谱
共9图
独家十分钟快手宝宝辅食|土豆烧肉
7.4分
948人已做过
2小时以上
一般
炖锅
宝宝
配方
6种材料
五花肉
500g、
土豆
5个小的、
酱油
适量、
蚝油
适量、
冰糖
适量、葱姜蒜 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
切肉(家里五花肉没有了,就顺手用的后丘的肉)
步骤2.
土豆洗净泡水
步骤3.
姜丝、蒜块、葱段
步骤4.
锅中放油,把大蒜煸炒香,乘出备用
步骤5.
放冰糖/白糖熬制,注意:小火小火小火
步骤6.
肉放进去翻炒几下,放入刚才炒好的葱姜蒜,炒香!放酱油、蚝油、十三香!
步骤7.
下土豆,如果家中没有炖锅就直接加汤炖到收汁即可!家中有隔水炖的,乘到隔水炖中,不需要放水,俩小时即可!
步骤8.
由于我是定时给睿宝中午吃,没来的拍成品图 ,这是进隔水炖拍的!成品非常好吃!
窍门
土豆糯糯的不会碎搭配肉的口感,非常好!保留了原汁原味!
包含此做法的食谱
葱姜蒜
白糖
姜丝
家里
中午
中午吃
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窍门配方
独家十分钟快手宝宝辅食|土豆烧肉
切肉(家里五花肉没有了,就顺手用的后丘的肉)
土豆洗净泡水
姜丝、蒜块、葱段
锅中放油,把大蒜煸炒香,乘出备用
放冰糖/白糖熬制,注意:小火小火小火
肉放进去翻炒几下,放入刚才炒好的葱姜蒜,炒香!放酱油、蚝油、十三香!
下土豆,如果家中没有炖锅就直接加汤炖到收汁即可!家中有隔水炖的,乘到隔水炖中,不需要放水,俩小时即可!
由于我是定时给睿宝中午吃,没来的拍成品图 ,这是进隔水炖拍的!成品非常好吃!