天天菜谱
共5图
火龙果芒果草莓西米露
6.1分
17人已做过
2小时以上
一般
配方
7种材料
火龙果
1个、
西米
适量、细砂糖 适量、
芒果
2个、
草莓
15个、
猕猴桃
1个、
椰浆
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
水开以后,倒入西米,一边倒,一边搅拌
步骤2.
第一遍搅拌15分钟左右,沥水,过凉水再次沥水,防止黏在一起
步骤3.
第二遍重新烧开水,再次倒入沥水的西米,反复搅拌15分钟左右,关火焖5-10分钟,直至西米全部煮成透明
步骤4.
倒入沥完水的透明色西米至无水的锅里,倒入适量的椰浆和切好的水果搅拌,加适量的糖,根据个人口味调试,冷藏味道更佳,西米很Q弹,味道很不错的哟
包含此做法的食谱
西米
搅拌
个人
水果
椰浆
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窍门配方
火龙果芒果草莓西米露
水开以后,倒入西米,一边倒,一边搅拌
第一遍搅拌15分钟左右,沥水,过凉水再次沥水,防止黏在一起
第二遍重新烧开水,再次倒入沥水的西米,反复搅拌15分钟左右,关火焖5-10分钟,直至西米全部煮成透明
倒入沥完水的透明色西米至无水的锅里,倒入适量的椰浆和切好的水果搅拌,加适量的糖,根据个人口味调试,冷藏味道更佳,西米很Q弹,味道很不错的哟