天天菜谱
共9图
乌饭香
7.2分
471人已做过
2小时以上
一般
配方
6种材料
乌米 150克、熟核桃仁 适量、
葡萄干
适量、蔓越莓干 适量、
红枣
5颗、
坚果
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材备用
步骤2.
乌米浸泡一小时
步骤3.
红枣浸泡半小时
步骤4.
红枣、葡萄干、蔓越莓干、坚果切碎。
步骤5.
乌米蒸熟,放些蜂蜜或白糖拌匀,也可以不放,红枣葡萄干之类的已经很甜了。碗里塗点油红枣碎坚果葡萄干等放在碗底。
步骤6.
拌匀的乌米饭盛入装有果料的碗压实
步骤7.
将压实的乌米饭扣在盘中
步骤8.
香糯味美的八宝乌米饭是不是很馋人。
窍门
做好的乌米饭可以放冰箱冷藏,吃的时候适当热一下。
包含此做法的食谱
蔓越莓
半小时
蔓越莓干
白糖
葡萄
坚果
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窍门配方
乌饭香
食材备用
乌米浸泡一小时
红枣浸泡半小时
红枣、葡萄干、蔓越莓干、坚果切碎。
乌米蒸熟,放些蜂蜜或白糖拌匀,也可以不放,红枣葡萄干之类的已经很甜了。碗里塗点油红枣碎坚果葡萄干等放在碗底。
拌匀的乌米饭盛入装有果料的碗压实
将压实的乌米饭扣在盘中
香糯味美的八宝乌米饭是不是很馋人。