天天菜谱
共8图
春菜肉末湯
6.8分
100人已做过
2v
难度:一般,配方:春菜、豬油、肉末、開水,步骤:1.把菜對半切好 洗淨 2.洗好再切成圖示那麼短小的菜 3.放豬油 4.鍋熱到有些冒煙就可以把菜倒下去抄
一般
配方
5种材料
春菜 400g、豬油 35g、肉末 250g、鹽 少許、開水 沒(mo)到青菜就可以了
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把菜對半切好 洗淨
步骤2.
洗好再切成圖示那麼短小的菜
步骤3.
放豬油
步骤4.
鍋熱到有些冒煙就可以把菜倒下去抄了 左右翻炒兩下 後蓋鍋蓋下去燜一下 菜會熟得比較快
步骤5.
放鹽 再左右翻騰抄幾下
步骤6.
再倒入開水 水加至沒到菜了 就可以加上肉末進入煮 五分鐘+ 就差不多好了
步骤7.
裝盤 可以開動料 :D
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窍门配方
春菜肉末湯
把菜對半切好 洗淨
洗好再切成圖示那麼短小的菜
放豬油
鍋熱到有些冒煙就可以把菜倒下去抄了 左右翻炒兩下 後蓋鍋蓋下去燜一下 菜會熟得比較快
放鹽 再左右翻騰抄幾下
再倒入開水 水加至沒到菜了 就可以加上肉末進入煮 五分鐘+ 就差不多好了
裝盤 可以開動料 :D