天天菜谱
共7图
蜜汁猪肉脯
6.8分
139人已做过
2小时以上
一般
蜜汁
擀面杖
烤箱
配方
10种材料
里脊肉
350g、生抽 2g、老抽 2g、
白糖
20g、
蚝油
5g、料酒 5g、盐 3g、
黑胡椒
.克、
蜂蜜
20克、熟白芝麻 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉洗净控干水分切块放料理机打成肉糜
步骤2.
做好的肉糜
步骤3.
肉糜里加入所有准备好的调料,(除了蜂蜜和芝麻)
步骤4.
烤盘铺好油纸,将肉糜铺上用擀面杖擀成2mm左右的厚度两面撒白芝麻再擀一下,放烤箱180℃烤十分钟之后取出两面都刷蜂蜜,再烤十分钟,
步骤5.
烤好之后切块
步骤6.
装入罐中密封保存随吃随取
窍门
烤箱温度只能做参考因为每个烤箱温度不同自行调节一下,调料也是根据个人口味自行加减。
相关专题
蜜汁猪肉做法大全
菜谱:
136
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
蜂蜜
芝麻
料理机
白芝麻
十分钟
肉糜
烤盘
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窍门配方
蜜汁猪肉脯
猪肉洗净控干水分切块放料理机打成肉糜
做好的肉糜
肉糜里加入所有准备好的调料,(除了蜂蜜和芝麻)
烤盘铺好油纸,将肉糜铺上用擀面杖擀成2mm左右的厚度两面撒白芝麻再擀一下,放烤箱180℃烤十分钟之后取出两面都刷蜂蜜,再烤十分钟,
烤好之后切块
装入罐中密封保存随吃随取