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窍门配方

香梨燕麦饼
黄油室温下软化后加入称好的红糖;
将黄油与红糖搅打至颜色变浅,再加入鸡蛋液搅拌至蛋液与黄油完全融合;
加入燕麦片;
再加入过筛的低筋粉;
充分拌匀后香梨一个切丁和葡萄干放入面糊中,拌匀;
用勺子取面糊放入烤盘,在面团上放上一片香梨片,稍微按压面糊成饼状;
放入提前预热的烤箱里,180度,烤制 25分钟,饼干上色即可。