香辣土豆片儿

7.0分
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叨歌
难度:一般，配方:大土豆、大蒜、香辣酱、豆瓣酱，步骤:1.土豆切片，洗净。多洗几遍。 2.姜片，蒜片，红辣椒入锅中火炒香。 3.土豆片入锅，加辣酱炒至干锅后，稍 4.炒干后继续加少量水，再炒干后加豆
一般 辣、香辣

配方

7种材料
大土豆 3个、大蒜 5瓣、姜 1块、香辣酱 3勺、豆瓣酱 2勺、老抽 1瓶、鲜味蚝油 1瓶

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆切片，洗净。多洗几遍。
步骤2.
姜片，蒜片，红辣椒入锅中火炒香。
步骤3.
土豆片入锅，加辣酱炒至干锅后，稍微加水继续炒。
步骤4.
炒干后继续加少量水，再炒干后加豆瓣酱炒一会儿，之后加适量水收汁儿用。
步骤5.
加老抽，蚝油，收汁儿。绝壁不是给老李做广告，确实都用他们的。
步骤6.
最后撒入辣椒面，超级辣的土豆片就出锅了。
步骤7.
米小麦说生活要精彩，来来来，大伙儿一起走一个！

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香辣土豆片儿
土豆切片，洗净。多洗几遍。
姜片，蒜片，红辣椒入锅中火炒香。
土豆片入锅，加辣酱炒至干锅后，稍微加水继续炒。
炒干后继续加少量水，再炒干后加豆瓣酱炒一会儿，之后加适量水收汁儿用。
加老抽，蚝油，收汁儿。绝壁不是给老李做广告，确实都用他们的。
最后撒入辣椒面，超级辣的土豆片就出锅了。
米小麦说生活要精彩，来来来，大伙儿一起走一个！