草莓酱

6.2分

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皮皮嘟仔

难度:一般，配方:鲜草莓、冰糖，步骤:1.买2斤草莓（如果需求量大，可以多 2.将每个草莓切成小块，我买6块1斤 3.把切好的草莓放入锅中，一定要敞口 4.锅里不放水，开中小火，草莓很快出

一般筷子

鲜草莓 1000克、冰糖随意

步骤1.

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买2斤草莓（如果需求量大，可以多买几斤），洗净去叶。

步骤2.

将每个草莓切成小块，我买6块1斤的小草莓，切两刀即可。

步骤3.

把切好的草莓放入锅中，一定要敞口的锅，易于水分蒸发哦。

步骤4.

锅里不放水，开中小火，草莓很快出汁，用筷子不时搅拌，同时放入冰糖（草莓本不酸，不用多放糖，不够再放）。

步骤5.

大概30分钟，锅里水位明显下降，关火即可。冷却盛入瓶中，放入冰箱冷藏，放一周没问题。

包含此做法的食谱

草莓冰箱搅拌冰糖一周小草冰糖草莓

窍门配方

草莓酱

买2斤草莓（如果需求量大，可以多买几斤），洗净去叶。

将每个草莓切成小块，我买6块1斤的小草莓，切两刀即可。

把切好的草莓放入锅中，一定要敞口的锅，易于水分蒸发哦。

锅里不放水，开中小火，草莓很快出汁，用筷子不时搅拌，同时放入冰糖（草莓本不酸，不用多放糖，不够再放）。

大概30分钟，锅里水位明显下降，关火即可。冷却盛入瓶中，放入冰箱冷藏，放一周没问题。