胡萝卜土豆烩羊腿

Name: 胡萝卜土豆烩羊腿
Ingredients: 0半只（约300乐）羊腿肉; 0一根胡萝卜; 02到3个土豆; 0一大勺胡玉美辣椒酱; 0盐糖适量

6.2分

67人已做过

明言

难度:一般，配方:羊腿肉、胡萝卜、土豆、盐糖适量，步骤:1.从羊腿上把肉剃下来，切丁待用 2.胡萝卜切滚刀，待用 3.土豆切滚刀，待用 4.胡玉美辣椒酱一大勺！

一般

羊腿肉半只（约300乐）、胡萝卜一根、土豆 2到3个、胡玉美辣椒酱一大勺、盐糖适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

从羊腿上把肉剃下来，切丁待用

步骤2.

胡萝卜切滚刀，待用

步骤3.

土豆切滚刀，待用

步骤4.

胡玉美辣椒酱一大勺！

步骤5.

葱，姜，蒜，八角，香叶等香料洗净沥干水分待用热锅凉油放入香料（香叶不要放）慢炒，待出香味，放入羊腿肉翻炒一会，然后加入两大碗清水，大火烧开，撇去浮沫，加香叶，继续大火煮，煮剩大半碗水左右，放入胡玉美辣椒酱翻炒！大火收汁，放盐糖调味！（少放点盐，胡玉美辣椒酱比较咸）一份美味的胡萝卜土豆烩羊腿肉就完成了！