天天菜谱
共6图
蒜蓉粉丝虾,用这个主料免去你剥虾壳的麻烦
6.3分
148人已做过
10-30分钟
一般
蒸锅
配方
6种材料
虾仁
、
粉丝
、
蒜泥
适量、料酒 适量、
蚝油
适量、生抽 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把粉丝放在盘子里,上面摆好虾仁。
步骤2.
调汁:加入料酒、蚝油、生抽,搅拌均匀。
步骤3.
锅中放油,油热后放入蒜泥,煸炒均匀,加入刚刚调好的调料汁。
步骤4.
炒好的调料汁浇在虾仁上,放入蒸锅中,蒸5分钟。
步骤5.
最后淋上热油就可以了。
窍门
煸炒蒜蓉酱的时候火后不要太大,小心烧焦。
包含此做法的食谱
蒸锅
虾仁
粉
蚝油
料酒
粉丝
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窍门配方
蒜蓉粉丝虾,用这个主料免去你剥虾壳的麻烦
把粉丝放在盘子里,上面摆好虾仁。
调汁:加入料酒、蚝油、生抽,搅拌均匀。
锅中放油,油热后放入蒜泥,煸炒均匀,加入刚刚调好的调料汁。
炒好的调料汁浇在虾仁上,放入蒸锅中,蒸5分钟。
最后淋上热油就可以了。