7.6分
957人已做过
共10图
自制安心油条
10分钟以内
一般
筷子、保鲜膜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
油条粉中打入一颗鸡蛋，加入食用油，搅拌均匀
步骤2.
分多次加入清水，揉成像耳垂般柔软的光滑面团
步骤3.
敷好保鲜膜，松弛半小时以上。我是晚上揉面，放冰箱冷藏，转天早上炸的
步骤4.
案板上提前洒面粉防粘，将松弛好的面团擀成长方形面片
步骤5.
切成宽度大约2厘米的条状
步骤6.
两条摞在一起，用筷子在中间压一下，轻轻抻长，可以脑补一下早餐店炸油条的画面
步骤7.
锅中加适量食用油烧至六成热，下入油条，用筷子不停翻动，直至炸到金黄色，控油捞出
步骤8.
金黄酥脆的油条就做好了
步骤9.
干净卫生的自制油条，家人吃起来更放心
油条粉用起来比较省事，不用再添加小苏打泡打粉了一定要用筷子勤翻动
相关专题
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![安心油条]()
安心油条配方:普通面粉,食用油,白糖窍门3.4分129人做过 -
![安心油条]()
8图安心油条配方:面粉,小苏打,酵母窍门6.8分197人做过 -
![安心油条]()
8图安心油条配方:面粉,鸡蛋,牛奶,酵母面包机6.8分77人做过 -
![安心油条]()
20图安心油条荐配方:高筋面粉,白糖,牛奶,纯碱2小时以上9.5分36人做过 -
![安心油条]()
11图安心油条荐配方:面粉,鸡蛋液,玉米油,酵母2小时以上8分4人做过 -
![油炸菌子]()
9图油炸菌子配方:人工菌子,干辣椒,调合油1小时-2小时7.3分732人做过 -
![排骨土豆胡萝卜汤]()
8图排骨土豆胡萝卜汤配方:排骨,土豆,胡萝卜,小葱窍门电炖锅,电饭煲10分钟以内7.1分569人做过 -
![芋圆]()
9图芋圆配方:红薯,紫薯,木薯粉10分钟以内7.2分95人做过 -
![中种豆沙面包]()
18图中种豆沙面包荐配方:中种,金像高粉,淡奶油,牛奶面包机,烤箱2小时以上9.8分568人做过 -
![海鲜菇南瓜粥]()
11图海鲜菇南瓜粥配方:米粥,海鲜菇,南瓜,葱花2小时以上7.6分188人做过
