9.9分
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黑椒猪排意面
2小时以上
困难
酸甜、黑椒味
不粘锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉洗干净然后切薄片
步骤2.
然后用刀背轻轻剁一下，令其体积变大
步骤3.
然后加入盐，料酒，生抽，黑胡椒碎，
步骤4.
然后抓均匀，腌制一会。也可以上班前做好放冰箱里腌制，下班后就可以煎了
步骤5.
在等腌制的时候来煮意面，烧开水后放入意面，加入一点盐和油。大概煮10分钟就可以了
步骤6.
中途加入西兰花灼熟，意面煮好后捞起来备用
步骤7.
煮好意面后。准备好鸡蛋液，淀粉，面包糠
步骤8.
腌好的猪肉分别粘上淀粉，鸡蛋液和面包糠
步骤9.
用不粘锅热锅后倒入油，放入猪排，小火煎至两面金黄。如果猪排比较厚就要煎久一点哦。煮好后盛盘子里备用
步骤10.
火腿肠切丁
步骤11.
锅烧热后加入油，放入意面翻炒几下，然后加入适量盐，黑椒汁再翻炒。
步骤12.
然后加入火腿肠翻炒几下就可以了
步骤13.
装盘子里的时候再撒些欧芹碎。
步骤14.
猪排切块放在里面
步骤15.
然后摆好盘
步骤16.
再配上一杯自己酿的玫瑰醋。玫瑰醋可以解腻，消脂，美容。备上猪排意面！完美
步骤17.
酸酸甜甜的玫瑰醋超级好喝。
