7.5分
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共10图
蒜苔炒肉
10分钟以内
一般
步骤1.
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五花肉切片，蒜苔洗净去头去尾切段，一瓣儿大蒜切末，不用特别碎。
步骤2.
热火，锅内少量油
步骤3.
加入五花肉，中小火煎出油
步骤4.
放入蒜末翻炒
步骤5.
加入蒜苔翻炒
步骤6.
加入少量生抽翻炒
步骤7.
倒入少许清水，继续翻炒
步骤8.
蒜苔快表面微微发皱即可。在水快收干的时候加入少许鸡精，翻炒均匀即可。
步骤9.
出锅啦
