天天菜谱
共11图
独家乌米饭三吃
8.2分
470人已做过
1小时-2小时
一般
电饭煲
配方
8种材料
乌饭叶子 500克、
糯米
1000克、
坚果
100克、笋豌豆胡萝卜 100各克、
五花肉
300克、糖油 适量、水 500克、蚝油盐 少许
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜乌米饭叶子捣碎后加入同等量的水浸泡一天
步骤2.
取乌饭汁水浸泡糯米一个晚上,我泡了一个晚上很黑,也可以时间短点看糯米颜色变化,浸泡好的乌米放一点水差不多和米平,电饭煲按平时煮饭键就可以
步骤3.
坚果我用了葡萄干蔓越莓腰果核桃巴旦木,可以随自己喜欢放什么都可以
步骤4.
取适量乌米饭加糖和坚果等拌匀
步骤5.
用各种模具压成喜欢的形状
步骤6.
成品图
步骤7.
咸的准备自己喜欢的材料,只要颜色好看就可以
步骤8.
锅加热后用少许肥肉熬油会香一些,倒入材料煸炒差不多熟了加入乌米饭加盐和蚝油拌匀即可出锅
步骤9.
成品图,很有食欲
步骤10.
三吃就简单了,直接压平放上自己喜欢的糖,蜂蜜,炼乳等等都可以
窍门
乌米饭是江浙一带特有的时令小吃,别的地方没有可以就做糯米饭或者黑米紫米都可以
包含此做法的食谱
蜂蜜
糯米
蔓越莓
简单
肥肉
果核
炼乳
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窍门配方
独家乌米饭三吃
新鲜乌米饭叶子捣碎后加入同等量的水浸泡一天
取乌饭汁水浸泡糯米一个晚上,我泡了一个晚上很黑,也可以时间短点看糯米颜色变化,浸泡好的乌米放一点水差不多和米平,电饭煲按平时煮饭键就可以
坚果我用了葡萄干蔓越莓腰果核桃巴旦木,可以随自己喜欢放什么都可以
取适量乌米饭加糖和坚果等拌匀
用各种模具压成喜欢的形状
成品图
咸的准备自己喜欢的材料,只要颜色好看就可以
锅加热后用少许肥肉熬油会香一些,倒入材料煸炒差不多熟了加入乌米饭加盐和蚝油拌匀即可出锅
成品图,很有食欲
三吃就简单了,直接压平放上自己喜欢的糖,蜂蜜,炼乳等等都可以