醬肉包

7.7分
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Sa.m
难度:一般，配方:排骨肉、面粉、酵母、葱姜，步骤:1.排骨肉剔骨 加排骨汤剁碎 2.葱姜切碎 葱可以多切一些 3.锅内加油 放葱姜末煸炒 倒入甜面 4.加入骨汤及剩下未煸炒过的葱末、糖
一般 五香

配方

9种材料
排骨肉 、面粉 、酵母 、葱姜 、甜面酱 、料酒 、糖 、酱油 、五香粉

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨肉剔骨 加排骨汤剁碎
步骤2.
葱姜切碎 葱可以多切一些
步骤3.
锅内加油 放葱姜末煸炒 倒入甜面酱翻炒 炒香后出锅 直接倒入肉酱中拌匀
步骤4.
加入骨汤及剩下未煸炒过的葱末、糖、酱油、五香粉 拌匀备用
步骤5.
面粉加酵母 揉成团醒发 切成段
步骤6.
将肉馅包入面皮中
步骤7.
入锅 我用的水煎包的做法 放入锅内蒸熟也可以
步骤8.
出锅
步骤9.
咬开 肉馅多汁软嫩～ 吃到根本停不下来 哈

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排骨肉剔骨 加排骨汤剁碎
葱姜切碎 葱可以多切一些
锅内加油 放葱姜末煸炒 倒入甜面酱翻炒 炒香后出锅 直接倒入肉酱中拌匀
加入骨汤及剩下未煸炒过的葱末、糖、酱油、五香粉 拌匀备用
面粉加酵母 揉成团醒发 切成段
将肉馅包入面皮中
入锅 我用的水煎包的做法 放入锅内蒸熟也可以
出锅
咬开 肉馅多汁软嫩～ 吃到根本停不下来 哈