天天菜谱
共5图
烤蒜香排骨
6.0分
170人已做过
开馨妈妈
难度:一般,电器:烤箱,配方:肋排、姜片,步骤:1.肋排剁大块,泡血水(水中加料酒) 2.泰式甜辣酱充分按摩,喜欢蒜味的, 3.放姜片,保鲜膜包好入冰箱一夜冷藏 4.烤盘铺上锡纸,排骨均匀摆好,剩下
一般
蒜香
保鲜膜
烤箱
配方
3种材料
肋排 六根、泰式甜辣酱 、姜片
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肋排剁大块,泡血水(水中加料酒),中途换水,不然会臭的。
步骤2.
泰式甜辣酱充分按摩,喜欢蒜味的,可以多蒜末,我怕儿子不喜欢蒜味。
步骤3.
放姜片,保鲜膜包好入冰箱一夜冷藏。
步骤4.
烤盘铺上锡纸,排骨均匀摆好,剩下的酱刷在排骨上,撒黑胡椒粉,盖一张锡纸,烤箱中层250度,30分钟,中途迅速翻面。将上层锡纸拿掉200烤15分钟,中途翻面。
包含此做法的食谱
排骨
黑胡椒
烤箱烤
胡椒粉
蒜末
胡椒
锡纸
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窍门配方
烤蒜香排骨
肋排剁大块,泡血水(水中加料酒),中途换水,不然会臭的。
泰式甜辣酱充分按摩,喜欢蒜味的,可以多蒜末,我怕儿子不喜欢蒜味。
放姜片,保鲜膜包好入冰箱一夜冷藏。
烤盘铺上锡纸,排骨均匀摆好,剩下的酱刷在排骨上,撒黑胡椒粉,盖一张锡纸,烤箱中层250度,30分钟,中途迅速翻面。将上层锡纸拿掉200烤15分钟,中途翻面。