天天菜谱
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美龄粥:简单又不简单的养颜小点心
7.6分
91人已做过
燃烧的小火苗
难度:一般,配方:豆浆、糯米、粳米、铁棍山药,步骤:1.糯米和粳米混合,洗净后浸泡1小时 2.山药削皮,切成小块,隔水蒸熟; 3.将2/3蒸熟的山药块用撖面杖碾成 4.豆浆加水后,煮开;
一般
配方
6种材料
豆浆 800ml、糯米 100克、粳米 50克、铁棍山药 200克、水 250ml、冰糖 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米和粳米混合,洗净后浸泡1小时以上;
步骤2.
山药削皮,切成小块,隔水蒸熟;
步骤3.
将2/3蒸熟的山药块用撖面杖碾成山药泥;
步骤4.
豆浆加水后,煮开;
步骤5.
加入泡好的米,中火煮至水开;
步骤6.
加入山药泥后,转小火慢熬40~60分钟;
步骤7.
7、要不时搅拌一下,以防止粥糊底。
步骤8.
差不多快好的时候,加入剩下的山药块;
步骤9.
根据自己的口味调入适量的冰糖,再煮个15分钟就完成啦!
包含此做法的食谱
豆浆
山药
粳米
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窍门配方
美龄粥:简单又不简单的养颜小点心
糯米和粳米混合,洗净后浸泡1小时以上;
山药削皮,切成小块,隔水蒸熟;
将2/3蒸熟的山药块用撖面杖碾成山药泥;
豆浆加水后,煮开;
加入泡好的米,中火煮至水开;
加入山药泥后,转小火慢熬40~60分钟;
7、要不时搅拌一下,以防止粥糊底。
差不多快好的时候,加入剩下的山药块;
根据自己的口味调入适量的冰糖,再煮个15分钟就完成啦!