姜汁撞奶

6.0分
276人已做过
30分钟-1小时 一般 搅拌机

配方

3种材料
纯牛奶 200ml、白砂糖 适量、生姜 50g

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将白砂糖和纯牛奶放入炖盅内；
步骤2.
启动温奶程序；
步骤3.
搅拌至白砂糖融化；
步骤4.
生姜洗干净去皮，切成小块，放入搅拌机搅拌。用纱布裹着姜末，挤出姜汁；
步骤5.
将牛奶迅速倒入姜汁里，静置5-10分钟即可。

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姜汁撞奶
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姜汁撞奶
将白砂糖和纯牛奶放入炖盅内；
启动温奶程序；
搅拌至白砂糖融化；
生姜洗干净去皮，切成小块，放入搅拌机搅拌。用纱布裹着姜末，挤出姜汁；
将牛奶迅速倒入姜汁里，静置5-10分钟即可。