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窍门配方

苹果奶酪蛋糕
苹果切片,锅内放10克黄油,融化后放入苹果翻炒至苹果变软,放凉备用。
65g黄油放至室温变软,加入砂糖、奶油奶酪混合搅打至糊状。
分几次加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
加入牛奶拌匀
加入过筛低粉和泡打粉,翻拌均匀
加入苹果,大概一半多点,剩下够铺在蛋糊面就可以了,拌匀
把剩下的苹果铺在蛋糊面
烤箱预热160度,中层,烤45分钟
出炉后,趁热涂上蜂蜜,脱模后趁热吃,香着呢