照烧鳗鱼

7.3分
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阿xiu罗老巫婆
难度:一般，配方:鳗鱼、味啉、日本酱油、冰糖，步骤:1.鳗鱼还是那条鳗鱼哟 2.尾巴吃掉了，腹部切去脊骨 3.淋上味啉腌制过夜。 4.油锅烧热油，撒一点盐，鱼皮朝下煎
一般

配方

5种材料
鳗鱼 鱼腹部分、味啉 100ml、日本酱油 300ml、冰糖 少许、油 少许

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鳗鱼还是那条鳗鱼哟
步骤2.
尾巴吃掉了，腹部切去脊骨
步骤3.
淋上味啉腌制过夜。
步骤4.
油锅烧热油，撒一点盐，鱼皮朝下煎一会，再翻面。
步骤5.
倒入味啉和日本酱油。撒一点冰糖粉。
步骤6.
中火
步骤7.
烧至收汁。
步骤8.
出锅。可以铺饭上。
步骤9.
撒一点海苔、葱花和芝麻。默默的。。。我吃掉一碗饭。。本来是晚上不吃米饭的。。。

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照烧鳗鱼
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照烧鳗鱼
鳗鱼还是那条鳗鱼哟
尾巴吃掉了，腹部切去脊骨
淋上味啉腌制过夜。
油锅烧热油，撒一点盐，鱼皮朝下煎一会，再翻面。
倒入味啉和日本酱油。撒一点冰糖粉。
中火
烧至收汁。
出锅。可以铺饭上。
撒一点海苔、葱花和芝麻。默默的。。。我吃掉一碗饭。。本来是晚上不吃米饭的。。。