椒盐桃酥

7.4分

161人已做过

15-30分钟一般椒盐味刮刀、保鲜袋烤箱

小苏打 0.25小勺、花椒粉 0.5小勺、泡打粉 0.25小勺、全蛋液 20克、植物油 80克、细砂糖 60克、盐 0.5小勺、核桃 45克、面粉 150克

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

提前预热烤箱至180度，立体烤，预热好后将核桃放入烤盘烘烤10分钟，取出备用。核桃根据自己喜好用30g~60g都可以。

步骤2.

植物油加入细砂糖用蛋抽搅拌均匀；然后加入20克蛋液，用蛋抽搅拌均匀；然后依次放入食盐，花椒粉，小苏打和泡打粉，继续搅匀。

步骤3.

筛入面粉，用刮刀混合均匀。

步骤4.

烤好放凉的核桃去皮后，放入保鲜袋里，用重物敲碎，再加入混合好的面糊里，继续混合均匀。

步骤5.

将面团分成每个35克左右的小面团，揉圆，压扁，放入铺好烤纸的烤盘里；然后在每个桃酥表面涂上薄薄的一层全蛋液。

步骤6.

烤箱180度预热完成后，将饼干放入烤15分钟。烘烤完成后，将烤盘拿出来，饼干放凉就可以吃了。

步骤7.

包含此做法的食谱

核桃烤箱烤植物油泡打粉砂糖

窍门配方

椒盐桃酥

提前预热烤箱至180度，立体烤，预热好后将核桃放入烤盘烘烤10分钟，取出备用。核桃根据自己喜好用30g~60g都可以。

植物油加入细砂糖用蛋抽搅拌均匀；然后加入20克蛋液，用蛋抽搅拌均匀；然后依次放入食盐，花椒粉，小苏打和泡打粉，继续搅匀。

植物油加入细砂糖用蛋抽搅拌均匀；然后加入20克蛋液，用蛋抽搅拌均匀；然后依次放入食盐，花椒粉，小苏打和泡打粉，继续搅匀。

植物油加入细砂糖用蛋抽搅拌均匀；然后加入20克蛋液，用蛋抽搅拌均匀；然后依次放入食盐，花椒粉，小苏打和泡打粉，继续搅匀。

筛入面粉，用刮刀混合均匀。

烤好放凉的核桃去皮后，放入保鲜袋里，用重物敲碎，再加入混合好的面糊里，继续混合均匀。

将面团分成每个35克左右的小面团，揉圆，压扁，放入铺好烤纸的烤盘里；然后在每个桃酥表面涂上薄薄的一层全蛋液。

将面团分成每个35克左右的小面团，揉圆，压扁，放入铺好烤纸的烤盘里；然后在每个桃酥表面涂上薄薄的一层全蛋液。

烤箱180度预热完成后，将饼干放入烤15分钟。烘烤完成后，将烤盘拿出来，饼干放凉就可以吃了。

烤箱180度预热完成后，将饼干放入烤15分钟。烘烤完成后，将烤盘拿出来，饼干放凉就可以吃了。