9.4分
57人已做过
共25图
斑纹曲奇
秦雪飞wi
时间:10分钟以内，难度:困难，电器:烤箱，配方:黄油、可可面团、糖粉、鸡蛋液，步骤:1.两种黄油软化，轻轻一按就能按下去 2.筛入糖粉，我这次买的糖自己打的粉 3.低速打匀，并且把黄油打发至变白 4.分2-3次加入鸡蛋液，搅打均匀后
10分钟以内
困难
甜
刮刀、保鲜膜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
两种黄油软化，轻轻一按就能按下去的状态
步骤2.
筛入糖粉，我这次买的糖自己打的粉，甜度不是很高，如果遇到非常甜的糖粉，糖粉量酌情减少
步骤3.
低速打匀，并且把黄油打发至变白
步骤4.
分2-3次加入鸡蛋液，搅打均匀后再加入下一次
步骤5.
最开始会出现油水分离的状态，慢慢就均匀细腻了
步骤6.
分别筛入面粉和可可粉，先用刮刀搅散黄油，然后带上手套和成面团
步骤7.
把原味面团擀成方块
步骤8.
可可面团擀成一样大小的方块叠在上面
步骤9.
切开
步骤10.
再叠上
步骤11.
分成4个
步骤12.
摞起来，按扁，慢慢搓圆，就是侧面的斑马纹了
步骤13.
用保鲜膜兜起来，放入学厨曲奇模具中
步骤14.
倒扣着压一压，更瓷实
步骤15.
放烤盘上，放入冰箱，冷冻1个小时
步骤16.
取出后检查，冻的不硬继续冻
步骤17.
切成0.5公分的厚片
步骤18.
侧面的斑马纹
步骤19.
烤盘铺硅胶垫，铺好饼干片，烤箱预热160度，约15分钟
步骤20.
我用的风炉，150度15分钟
步骤21.
非常可爱
步骤22.
出锅后把烤盘放架子上晾凉
步骤23.
凉透后可以食啦
步骤24.
储存：密封储存
相关专题
相关菜谱
-
![斑纹蛋糕]()
25图斑纹蛋糕荐配方:鸡蛋,红曲米粉,白糖蛋清,牛奶蛋黄窍门烤箱,打蛋器9.3分120人做过 -
![豆沙斑纹墨西哥]()
豆沙斑纹墨西哥配方:高粉,低粉,黄油,酵母烤箱4.8分83人做过 -
![彩色斑纹吐司]()
29图彩色斑纹吐司荐配方:牛奶,高粉,黄油,酵母窍门烤箱,面包机8.9分103人做过 -
![巧克力斑纹蛋糕]()
9图巧克力斑纹蛋糕配方:鸡蛋,低筋面粉,香草,黄油烤箱7.5分106人做过 -
![斑纹蛋糕卷]()
11图斑纹蛋糕卷荐配方:细砂糖,葵花籽油,牛奶,低筋面粉烤箱,打蛋器8.3分132人做过 -
![巧克力斑纹饼干]()
17图巧克力斑纹饼干荐配方:低筋面粉,黄油,白砂糖,可可粉烤箱,打蛋器9.6分134人做过 -
![斑纹蛋糕卷]()
10图斑纹蛋糕卷配方:蛋黄,细砂糖,牛奶,玉米油7.6分9人做过 -
![彩色斑纹吐司]()
14图彩色斑纹吐司荐配方:高粉,牛奶,黄油,酵母8.9分27人做过
最流行的菜谱
-
![螺旋斑纹戚风蛋糕]()
12图螺旋斑纹戚风蛋糕荐配方:蛋黄5个,蛋白5个烤箱,打蛋器8.6分195人做过 -
![长颈鹿斑纹吐司]()
16图长颈鹿斑纹吐司荐配方:高筋面粉,奶粉,即发酵母,黄油面包机9.8分82人做过 -
![紫蝴蝶斑纹豇豆]()
12图紫蝴蝶斑纹豇豆荐配方:紫色豇豆,大蒜,生抽,鸡精10-30分钟8.2分87人做过 -
![南瓜红豆芝麻斑纹土司]()
18图南瓜红豆芝麻斑纹土司荐配方:南瓜泥,黄油,奶粉,淡奶油3,0,分,钟,-,1,小,时9.4分94人做过 -
![长颈鹿斑纹蛋糕卷]()
长颈鹿斑纹蛋糕卷配方:蛋黄,玉米油,细砂糖,低筋面粉窍门烤箱10分钟以内6.2分288人做过 -
![红薯藜麦能量饼干 宝宝辅食食谱]()
20图红薯藜麦能量饼干 宝宝辅食食谱荐配方:红薯,三色藜麦,熟黑芝麻,白砂糖窍门烤箱10分钟以内9.7分967人做过 -
![蔓越莓曲奇]()
9图蔓越莓曲奇配方:黄油,低筋面粉,细砂糖,蔓越莓烤箱10分钟以内7.4分270人做过 -
![咖啡味饼干]()
7图咖啡味饼干配方:低筋面粉,黄油,鸡蛋,糖霜窍门烤箱10分钟以内6.7分125人做过 -
![香草花生酱曲奇]()
14图香草花生酱曲奇荐配方:低粉,花生酱,黄油,全蛋液窍门烤箱10分钟以内8.8分115人做过 -
![蛋黄饼干]()
10图蛋黄饼干配方:黄油,低粉,奶粉,泡打粉烤箱10分钟以内7.6分146人做过
