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窍门配方

香烤云南臭豆腐
烤箱预热上下210度,把小豆腐摆放整齐到烤盘中(也可以对半切开烤)表面刷点油
放入预热好的烤箱中烘烤15分钟左右(时间可以根据自己口感做调整)
放入预热好的烤箱中烘烤15分钟左右(时间可以根据自己口感做调整)
烤8~9分钟左右拿出来翻个面继续烤一下,两面有点焦黄色即可
调一碟辣椒碟:辣椒面,糖粉,香醋 白凉开混合(喜欢辣的可以多放一点,可买云南的麻辣辣椒面)也可以加一个百香果进去(如果加百香果,醋适当减量)
调一碟辣椒碟:辣椒面,糖粉,香醋 白凉开混合(喜欢辣的可以多放一点,可买云南的麻辣辣椒面)也可以加一个百香果进去(如果加百香果,醋适当减量)
把调料混合拌匀倒入豆腐上拌匀,或者蘸取食用,推荐切片拌匀入味更好一点 不喜欢醋的可以直接不加。也可以直接蘸辣椒面,趁热吃最好吃哦~
把调料混合拌匀倒入豆腐上拌匀,或者蘸取食用,推荐切片拌匀入味更好一点 不喜欢醋的可以直接不加。也可以直接蘸辣椒面,趁热吃最好吃哦~