6.1分
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一个人的懒餐之茄子青椒烩饭
ForgottenMiao
难度:难，配方:青椒、茄子、大米，步骤:1.茄子去皮，切丁 2.青椒切丁 3.茄子550w微波2分钟 4.平底锅，锅热倒油，油热之后倒入蒜
难
平底锅
青椒 一个、茄子 一个、蒜 适量、大米 两把
步骤1.
茄子去皮，切丁
步骤2.
青椒切丁
步骤3.
茄子550w微波2分钟
步骤4.
平底锅，锅热倒油，油热之后倒入蒜蓉
步骤5.
倒入青椒丁和茄丁、翻炒一下
步骤6.
倒生抽，糖盐，翻炒一下
步骤7.
倒入米和水1：2，搅拌均匀
步骤8.
盖锅盖
步骤9.
闷煮到大米半熟，开盖搅拌，舀一勺汤儿，尝尝咸淡，淡了加生抽或盐，咸了加点糖，太咸了我也木法，谁叫你手上没数的。。。
步骤10.
水干之后再倒入一杯水
步骤11.
盖上盖子等着就是了。期间可以看看微博刷刷朋友圈学霸们就去背单词吧
步骤12.
等水干了，基本就熟了，不会夹生，很好次哦
步骤13.
搅拌之后装盘。吃到海枯石烂吧
