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窍门配方

石板街(冰淇淋甜品)Rocky Road
加入巧克力块,持续搅拌,融化巧克力;
巧克力融化后,关火,往巧克力酱中加入黄油,搅匀,加入杏仁和棉花糖后再次搅匀;
烤盘铺上油纸或锡纸,用勺子挖一勺Rocky Road放到烤盘上,冷藏约3-4小时;
烤盘铺上油纸或锡纸,用勺子挖一勺Rocky Road放到烤盘上,冷藏约3-4小时;
待Rocky Road凝固后就完成了。
Tips: 杏仁和棉花糖的量根据个人喜好增减,换算过程可能存在偏差。