7.4分
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鲜奶油香甜水蜜桃派/蜜桃挞
火之摩托
难度:一般，配方:低粉、黄油、水蜜桃、牛奶，步骤:1.面粉过筛，和细砂糖混合 2.黄油软化，与面粉混合，搓成细沙状 3.加入水，拌成团。装入保鲜袋，放入 4.取出擀薄，放在派盘上，用叉子扎小
一般
甜、香甜
保鲜袋
低粉 110g、黄油 70g、细砂糖派皮 20g、水 20g、盐 1g、水蜜桃 1个、鲜奶油淡奶油 80g、牛奶 50g、鸡蛋 2个、细砂糖 55g
步骤1.
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面粉过筛，和细砂糖混合
步骤2.
黄油软化，与面粉混合，搓成细沙状
步骤3.
加入水，拌成团。装入保鲜袋，放入冰箱冷藏1小时
步骤4.
取出擀薄，放在派盘上，用叉子扎小洞，180度烤15分钟
步骤5.
派馅料=鸡蛋+细砂糖+牛奶+淡奶油拌匀
步骤6.
将水蜜桃切好铺在派烤好的派皮上
步骤7.
倒入步骤5的派馅
步骤8.
180度烤30分钟。表面呈稍稍烤焦即可。
