7.3分
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波波炒面
瞧这个卤妮
难度:一般，配方:猪肉、洋葱、青椒、意大利面，步骤:1.首先煮一锅意大利面到没有白心。煮 2.猪肉，青椒，洋葱都切丝。蒜切末备 3.锅里加适量底油，放蒜爆香，之后放 4.加入胡萝卜丝，洋葱丝和青椒丝，翻
一般
孜然味
猪肉 约80g、洋葱 中型半个、青椒 中小型一个、意大利面 100g、生抽 约15ml、蚝油 约15ml、番茄酱 100g、辣酱 适量、孜然粒 一小撮、蒜 两瓣、糖可选 适量
步骤1.
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首先煮一锅意大利面到没有白心。煮好了捞出放泡凉水里备用。
步骤2.
猪肉，青椒，洋葱都切丝。蒜切末备用。
步骤3.
锅里加适量底油，放蒜爆香，之后放入肉丝，炒到颜色变白。加一小把孜然炒香。
步骤4.
加入胡萝卜丝，洋葱丝和青椒丝，翻炒片刻。
步骤5.
加入生抽，蚝油，大量番茄酱和适量辣椒酱，翻炒片刻。
步骤6.
放入煮好的意面，翻炒均匀，都裹上酱汁。
步骤7.
最后再调整下味道，咸味不够加盐，番茄酱不够加番茄酱，番茄酱偏酸的话可以再加点糖。调整完就可以出锅了。
