天天菜谱
共6图
十分钟版自制蜜红豆
6.2分
157人已做过
蛋蛋开始学做饭
难度:一般,电器:电磁炉,配方:红豆、清水、白糖,步骤:1.将红豆浸泡在水中 2.倒出浸泡红豆的水(这是浸泡8小时 3.将红豆和两倍的水装入高压锅中,放 4.高压锅气阀压下去之后,开锅加入白
一般
高压锅
电磁炉
配方
3种材料
红豆 150g、清水 200g(与红豆比例4:3)、白糖 50g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将红豆浸泡在水中
步骤2.
倒出浸泡红豆的水(这是浸泡8小时后的结果,我取出量过,此时红豆装起来约为原来的两倍了)
步骤3.
将红豆和两倍的水装入高压锅中,放在电磁炉上,开4档(我家电磁炉共6档可调节火候),煮5分钟,不要过了。
步骤4.
高压锅气阀压下去之后,开锅加入白糖,继续使用电磁炉,开1档,煮大约4分钟即可。
步骤5.
蜜红豆新鲜出炉啦,装入另外的容器冷却。
包含此做法的食谱
电磁炉
高压锅
红豆
蜜红豆
白糖
我家
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窍门配方
十分钟版自制蜜红豆
将红豆浸泡在水中
倒出浸泡红豆的水(这是浸泡8小时后的结果,我取出量过,此时红豆装起来约为原来的两倍了)
将红豆和两倍的水装入高压锅中,放在电磁炉上,开4档(我家电磁炉共6档可调节火候),煮5分钟,不要过了。
高压锅气阀压下去之后,开锅加入白糖,继续使用电磁炉,开1档,煮大约4分钟即可。
蜜红豆新鲜出炉啦,装入另外的容器冷却。