芝麻红糖马蹄糕

6.2分

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小茉儿

难度:一般，配方:马蹄粉、红糖冰糖，步骤:1.马蹄粉加点黑白芝麻➕第一份水15 2.糖➕第二份水540g煮开，糖10 3.冲浆：先把第一部的生浆搅匀尤其底 4.倒入刷薄油的大碗，上汽锅蒸20分

一般汽锅

马蹄粉 125g、水 150g、红糖冰糖 125g、水 540g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

马蹄粉加点黑白芝麻➕第一份水150g，搅匀静置

步骤2.

糖➕第二份水540g煮开，糖100-150g之间最好，不会太甜

步骤3.

冲浆：先把第一部的生浆搅匀尤其底部，煮开的糖水冲入边加边搅拌。成糊状。

步骤4.

倒入刷薄油的大碗，上汽锅蒸20分钟。出锅冷却

步骤5.

刀占水切片，开吃！

包含此做法的食谱

糖水马蹄芝麻白芝麻马蹄粉搅拌最好

窍门配方

芝麻红糖马蹄糕

马蹄粉加点黑白芝麻➕第一份水150g，搅匀静置

糖➕第二份水540g煮开，糖100-150g之间最好，不会太甜

冲浆：先把第一部的生浆搅匀尤其底部，煮开的糖水冲入边加边搅拌。成糊状。

倒入刷薄油的大碗，上汽锅蒸20分钟。出锅冷却

刀占水切片，开吃！