无油豆沙烙饼

6.3分
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leibaobao00
难度:一般，电器:面包机，配方:面粉、干酵母，步骤:1.除豆沙外所有材料放面包机，按面团 2.发酵好的面团加一点干粉继续揉匀。 3.分成差不多大的小剂子，滚圆擀开， 4.平底锅不放油，小火慢慢翻面烙，一
一般 平底锅 面包机

配方

4种材料
面粉 200克、水 100克、干酵母 2克、自制低糖红豆沙 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除豆沙外所有材料放面包机，按面团面包程序，揉面和基础发酵。没有面包机的揉到3光，面光盆光，手光，然后发酵到两倍左右就好了。
步骤2.
发酵好的面团加一点干粉继续揉匀。
步骤3.
分成差不多大的小剂子，滚圆擀开，包入红豆沙，按扁。
步骤4.
平底锅不放油，小火慢慢翻面烙，一定要小火喔。
步骤5.
等到面饼鼓起来，颜色焦黄就是熟了。

包含此做法的食谱

平底锅 面包机 面包 红豆沙 面饼 干粉 豆沙

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无油豆沙烙饼
除豆沙外所有材料放面包机，按面团面包程序，揉面和基础发酵。没有面包机的揉到3光，面光盆光，手光，然后发酵到两倍左右就好了。
发酵好的面团加一点干粉继续揉匀。
分成差不多大的小剂子，滚圆擀开，包入红豆沙，按扁。
平底锅不放油，小火慢慢翻面烙，一定要小火喔。
等到面饼鼓起来，颜色焦黄就是熟了。