青椒萝卜肉丝

7.2分

59人已做过

赵小扁

难度:一般，配方:猪肉、红萝卜、青椒、鸡精，步骤:1.肉切成肉丝，用一勺生抽，一勺酱油 2.红萝卜切丝(刀功太差，体量一下^ 3.青椒切丝(辣椒切完，手不要揉眼睛 4.把生姜，蒜，干辣椒切片。然后把油

一般五香

猪肉 500g、红萝卜一根、青椒 2个、盐、鸡精、五香粉、淀粉、蒜生姜干辣椒、生抽、老抽或者酱油

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

肉切成肉丝，用一勺生抽，一勺酱油，一勺淀粉，半勺盐(少放点) 码15分钟左右

步骤2.

红萝卜切丝(刀功太差，体量一下^_^)

步骤3.

青椒切丝(辣椒切完，手不要揉眼睛，有些辣)

步骤4.

把生姜，蒜，干辣椒切片。然后把油锅里的油预热，放入蒜，生姜，干辣椒

步骤5.

把肉丝倒入锅里和蒜等一起翻炒，大概八分熟，然后腾出来

步骤6.

用剩下的油先炒红萝卜丝，7分熟放入青椒丝。一起翻炒

步骤7.

倒入肉丝一起炒熟，在铲起来时放盐，鸡精，五香粉，酱油。装盘就好啦~()

包含此做法的食谱

萝卜丝干辣椒五香粉红萝卜丝炒红萝卜鸡精生抽

窍门配方

青椒萝卜肉丝

肉切成肉丝，用一勺生抽，一勺酱油，一勺淀粉，半勺盐(少放点) 码15分钟左右

红萝卜切丝(刀功太差，体量一下^_^)

青椒切丝(辣椒切完，手不要揉眼睛，有些辣)

把生姜，蒜，干辣椒切片。然后把油锅里的油预热，放入蒜，生姜，干辣椒

把肉丝倒入锅里和蒜等一起翻炒，大概八分熟，然后腾出来

用剩下的油先炒红萝卜丝，7分熟放入青椒丝。一起翻炒

倒入肉丝一起炒熟，在铲起来时放盐，鸡精，五香粉，酱油。装盘就好啦~()