糜鱼粥

7.2分

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橘子小应

难度:一般，配方:糜鱼、大米、料酒、蚝油，步骤:1.大米放水就普通煮白粥，高压锅吹气 2.在煮粥的时候可以，把糜鱼洗净，开 3.将没有鱼骨的鱼肉放碗里放入姜，蒜 4.鸡蛋准备好全液蛋

一般平底锅、高压锅

糜鱼一条、大米半碗、姜少许、蒜少许、料酒少许、蚝油 2勺、芹菜 4根、鸡蛋 1只

步骤1.

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大米放水就普通煮白粥，高压锅吹气一会儿关。

步骤2.

在煮粥的时候可以，把糜鱼洗净，开始踢骨，削鱼骨

步骤3.

将没有鱼骨的鱼肉放碗里放入姜，蒜，料酒，蚝油腌制15分钟，我是姜放了多秋天除湿气

步骤4.

鸡蛋准备好全液蛋

步骤5.

在鱼肉腌制的时候可以那个不粘平底锅做蛋丝，锅烧的有点热了倒入鸡蛋，左右摇晃蛋液平铺开

步骤6.

切丝，也可以切丁

步骤7.

忘记拍放鱼肉的过程，现在在回头看高压锅已经没气，打开放鱼肉进去，再度吹开，关火，待高压锅气消掉，倒入芹菜搅拌均匀不必在烧，闷1分钟差不多就OK了，盛一碗，女儿喜欢吃麻油就放了滴进去，我就没放盐和味精。差不多了，如果要吃咸点同学还可以放点进去

包含此做法的食谱

麻油大米鱼肉蛋丝除湿

窍门配方

糜鱼粥

大米放水就普通煮白粥，高压锅吹气一会儿关。

在煮粥的时候可以，把糜鱼洗净，开始踢骨，削鱼骨

将没有鱼骨的鱼肉放碗里放入姜，蒜，料酒，蚝油腌制15分钟，我是姜放了多秋天除湿气

鸡蛋准备好全液蛋

在鱼肉腌制的时候可以那个不粘平底锅做蛋丝，锅烧的有点热了倒入鸡蛋，左右摇晃蛋液平铺开

切丝，也可以切丁

忘记拍放鱼肉的过程，现在在回头看高压锅已经没气，打开放鱼肉进去，再度吹开，关火，待高压锅气消掉，倒入芹菜搅拌均匀不必在烧，闷1分钟差不多就OK了，盛一碗，女儿喜欢吃麻油就放了滴进去，我就没放盐和味精。差不多了，如果要吃咸点同学还可以放点进去