青椒肉丝汤粉

6.1分
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翡翠·飞
难度:一般，配方:江西米粉、青红椒、五花肉，步骤:1.米粉提前八小时冷水泡发。 2.青红椒切丝。 3.肉切丝。和椒丝加老抽蚝油炒熟。 4.葱，姜全切末。
一般

配方

5种材料
江西米粉 适量、青红椒 适量、五花肉 适量、辣椒粉葱生姜 适量、生抽老抽蚝油鸡精盐 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
米粉提前八小时冷水泡发。
步骤2.
青红椒切丝。
步骤3.
肉切丝。和椒丝加老抽蚝油炒熟。
步骤4.
葱，姜全切末。
步骤5.
清汤煮熟米粉，捞大碗里，加一碗骨汤，加老抽，鸡精，盐调好，肉丝码上面，再加辣椒末和姜切好的末，葱花，淋一勺开油…

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米粉提前八小时冷水泡发。
青红椒切丝。
肉切丝。和椒丝加老抽蚝油炒熟。
葱，姜全切末。
清汤煮熟米粉，捞大碗里，加一碗骨汤，加老抽，鸡精，盐调好，肉丝码上面，再加辣椒末和姜切好的末，葱花，淋一勺开油…