天天菜谱
共9图
三汁焖鱼 黄记煌版
7.1分
52人已做过
西天取经的哪吒
难度:一般,配方:红洋葱、甜面酱、番茄酱、ox酱,步骤:1.所有调料搅拌成膏状 2.菜切块 3.黄油放锅里 融化 加 蒜瓣 洋葱 4.把鱼块 摆放整齐在锅里
一般
配方
21种材料
红洋葱 2个、甜面酱 3勺、番茄酱 3勺、ox酱 1勺、生抽 2勺、韩国chickenchillisauce 2勺、蚝油 3勺、韩国porkcutletsauce 1勺、白糖 半茶勺、黄油 20g、黑胡椒 适量、盐 适量、红薯 1个、胡萝卜 2个、小辣椒 适量、青红椒 各一个、大蒜瓣 10个、料酒腌过的鱼 一斤、虾 8只、辣椒油 一勺、香菜 一把
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有调料搅拌成膏状
步骤2.
菜切块
步骤3.
黄油放锅里 融化 加 蒜瓣 洋葱 各种其他青菜 翻炒 尽量油包裹所有青菜
步骤4.
把鱼块 摆放整齐在锅里
步骤5.
放入虾
步骤6.
撒入盐 和 黑胡椒 淋上辣椒油 然后把 酱汁铺在锅里
步骤7.
盖锅盖 焖煮 中火
步骤8.
等汤汁浸透下去 鱼虾变色 就焖好了
步骤9.
最后撒上香菜 菜成
包含此做法的食谱
黑胡椒
辣椒油
盐和
洋葱
酱汁
胡椒
青菜
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窍门配方
三汁焖鱼 黄记煌版
所有调料搅拌成膏状
黄油放锅里 融化 加 蒜瓣 洋葱 各种其他青菜 翻炒 尽量油包裹所有青菜
把鱼块 摆放整齐在锅里
放入虾
撒入盐 和 黑胡椒 淋上辣椒油 然后把 酱汁铺在锅里
盖锅盖 焖煮 中火
等汤汁浸透下去 鱼虾变色 就焖好了
最后撒上香菜 菜成