6.0分
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紫苏蒸蟹
瑞爸他
难度:一般，配方:大闸蟹、紫苏、酱油，步骤:1.先在净水里养半天吐沙 2.将蟹钳，肚用刷洗净 3.将紫苏放在水中，大火烧开 4.将蟹上架蒸15分钟
一般
大闸蟹 一人两只、紫苏 5-8片、酱油 酌量、醋 酌量、姜 酌量、蒜 酌量
步骤1.
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先在净水里养半天吐沙
步骤2.
将蟹钳，肚用刷洗净
步骤3.
将紫苏放在水中，大火烧开
步骤4.
将蟹上架蒸15分钟
步骤5.
调姜醋蘸食
