天天菜谱
共14图
萌萌哒——猫爪蛋糕
8.8分
964人已做过
孩妈妮妮
时间:10分钟以内,难度:难,电器:烤箱,配方:玉米油、泡打粉、巧克力、低筋粉,步骤:1.准备好所需食材 2.巧克力隔水融化 3.将细砂糖加入鸡蛋中 4.充分搅拌均匀
10分钟以内
难
甜
裱花袋
烤箱
配方
6种材料
低筋粉 65克、细砂糖 40克、
玉米油
50克、蛋液 75克、
泡打粉
2克、
巧克力
5克
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需食材
步骤2.
巧克力隔水融化
步骤3.
将细砂糖加入鸡蛋中
步骤4.
充分搅拌均匀
步骤5.
将低筋面粉和泡打粉过筛到蛋糊中
步骤6.
搅拌均匀至无面粉颗粒
步骤7.
加入食用油翻拌均匀
步骤8.
至面糊细滑如缎带
步骤9.
取少许面糊和巧克力拌匀
步骤10.
装入裱花袋备用
步骤11.
将巧克力面糊的裱花袋剪开一个小口,均匀的将面糊挤到猫爪蛋糕模具内的猫爪肉垫内
步骤12.
再将原味均匀的挤入模具内约9分满(提前预热烤箱,上下火180度
步骤13.
入烤箱中层10-15分钟即可
窍门
1、烤箱的时间和温度仅供参考,请根据自己的烤箱脾气自行调节。 2、面粉和泡打粉要提前混合均匀。
包含此做法的食谱
润肺生津
春季食谱
鸡蛋
巧克力
烤箱烤
泡打粉
砂糖
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充分搅拌均匀
将低筋面粉和泡打粉过筛到蛋糊中
搅拌均匀至无面粉颗粒
加入食用油翻拌均匀
至面糊细滑如缎带
取少许面糊和巧克力拌匀
装入裱花袋备用
将巧克力面糊的裱花袋剪开一个小口,均匀的将面糊挤到猫爪蛋糕模具内的猫爪肉垫内
再将原味均匀的挤入模具内约9分满(提前预热烤箱,上下火180度
入烤箱中层10-15分钟即可