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窍门配方

萌萌哒——猫爪蛋糕
准备好所需食材
巧克力隔水融化
将细砂糖加入鸡蛋中
充分搅拌均匀
将低筋面粉和泡打粉过筛到蛋糊中
搅拌均匀至无面粉颗粒
加入食用油翻拌均匀
至面糊细滑如缎带
取少许面糊和巧克力拌匀
装入裱花袋备用
将巧克力面糊的裱花袋剪开一个小口,均匀的将面糊挤到猫爪蛋糕模具内的猫爪肉垫内
再将原味均匀的挤入模具内约9分满(提前预热烤箱,上下火180度
入烤箱中层10-15分钟即可