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竹荪肉片汤
金湖人家
难度:一般，配方:干竹荪、猪肉、地瓜粉，步骤:1.将干竹荪放入温水中发泡约10分钟 2.猪肉切片，加入少量地瓜粉和些许盐 3.泡好的竹荪洗去泥沙和白色脏皮，切 4.锅里的水烧开后加入切好的竹荪，煮
一般
干竹荪 5-6根、猪肉 150g、葱 少许、地瓜粉 少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将干竹荪放入温水中发泡约10分钟
步骤2.
猪肉切片，加入少量地瓜粉和些许盐搅拌
步骤3.
泡好的竹荪洗去泥沙和白色脏皮，切段，去掉根蒂，就是尾巴那个小圆圈的部位
步骤4.
锅里的水烧开后加入切好的竹荪，煮大约2分钟，然后加入肉片，待肉片煮熟后加入少许盐
步骤5.
最后撒上葱花即可。
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