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窍门配方

美味土豆泥
土豆大小适中的一个即可,洗净,用保鲜膜包好,放入微波炉叮6~7分钟
叮好后用牙签插一下,可以插透就熟啦!(注意,叮好后土豆很烫手,记得戴手套去拿哦)
趁热剥皮(依旧很烫手~~)
在碗里用小勺子轻轻碾碎,也可以让土豆稍微凉一些,准备下一个步骤
把土豆泥放进保鲜袋,用擀面杖轻轻按压,又绵又细的土豆泥出炉!
将土豆泥放进小锅中,开小火,加黄油溶化,加牛奶搅匀
关火,加食盐适量,粗粒黑胡椒适量
凉透后加之前切好的黄瓜碎,火腿碎,胡萝卜碎,装盘
吃不了的土豆泥,可以放入小盒,用保鲜膜包好放入冰箱