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窍门配方

桃胶皂角米银耳羹
准备好所有材料
分别泡发
桃胶泡发后,洗净杂质,掰成小块备用
银耳泡发后,用水冲洗干净,撕成小朵备用
皂角米泡发后,沥净水分(备注:泡发皂角米的水先不要倒掉哦)
把准备好的食材都放进炖盅
加入水(最好是纯净水或者矿泉水),加入冰糖或者红糖
加入莲子(莲子不用泡发,直接洗净就可以放入炖盅)
将炖盅放入容器中,大火烧开后小火炖30——40分钟即可
看看成品吧