胡萝卜丝炒肉

6.5分

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天晴-55

难度:一般，配方:胡萝卜、猪肉、酱油，步骤:1.胡萝卜切丝，备用 2.猪肉切片，姜切片备用。 3.锅中放入食用油，烧热后放入肉和姜 4.肉变白后加入适量酱油（生抽），继

一般

胡萝卜一根、猪肉 100克、酱油适量、盐适量、糖一小勺、姜 7片

步骤1.

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胡萝卜切丝，备用

步骤2.

猪肉切片，姜切片备用。

步骤3.

锅中放入食用油，烧热后放入肉和姜，一起翻炒！

步骤4.

肉变白后加入适量酱油（生抽），继续翻炒一分钟左右。

步骤5.

倒入胡萝卜丝，与肉一起翻炒均匀后，加入适量盐，继续翻炒，至快出锅时加入一小勺糖，翻炒均匀后即可出锅了。

步骤6.

出锅装盘！

包含此做法的食谱

萝卜丝胡萝卜丝猪肉酱油萝卜

窍门配方

胡萝卜丝炒肉

胡萝卜切丝，备用

猪肉切片，姜切片备用。

锅中放入食用油，烧热后放入肉和姜，一起翻炒！

肉变白后加入适量酱油（生抽），继续翻炒一分钟左右。

倒入胡萝卜丝，与肉一起翻炒均匀后，加入适量盐，继续翻炒，至快出锅时加入一小勺糖，翻炒均匀后即可出锅了。

出锅装盘！