番茄烩金针菇

7.3分
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钢琴舞动
难度:一般，配方:番茄、金针菇，步骤:1.准备原材料，番茄2个（大概250 2.番茄用小量盐搽洗外皮，清水冲洗干 3.金针菇切去头，拨散用清水冲洗干净 4.热锅下油，用中火煸炒番茄30秒。
一般 筷子

配方

3种材料
番茄 2个、金针菇 200g、食用油盐适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原材料，番茄2个（大概250克）、金针菇200克。
步骤2.
番茄用小量盐搽洗外皮，清水冲洗干净后切成1厘米小片。
步骤3.
金针菇切去头，拨散用清水冲洗干净。
步骤4.
热锅下油，用中火煸炒番茄30秒。
步骤5.
加入小量盐煸炒30秒。（中火）
步骤6.
十分钟后番茄充分出汁、焖烂。用筷子将番茄皮夹出来。
步骤7.
倒入洗净的金针菇，加适量水。焖煮8分钟。如果不喜欢太多汤汁就煮时间久一点，浓稠一点，拌饭、拌面都很好吃喔！
步骤8.
试试咸淡，加入小量盐。收汁出锅既可

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菜谱网 番茄烩金针菇怎么做好吃

番茄烩金针菇
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番茄烩金针菇
准备原材料，番茄2个（大概250克）、金针菇200克。
番茄用小量盐搽洗外皮，清水冲洗干净后切成1厘米小片。
金针菇切去头，拨散用清水冲洗干净。
热锅下油，用中火煸炒番茄30秒。
加入小量盐煸炒30秒。（中火）
十分钟后番茄充分出汁、焖烂。用筷子将番茄皮夹出来。
倒入洗净的金针菇，加适量水。焖煮8分钟。如果不喜欢太多汤汁就煮时间久一点，浓稠一点，拌饭、拌面都很好吃喔！
试试咸淡，加入小量盐。收汁出锅既可