天天菜谱
共5图
冬季滋补养生莲藕排骨汤
6.0分
73人已做过
卷小卷
难度:一般,配方:排骨、莲藕、生姜,步骤:1.莲藕洗净,按大拇指那么粗切片。生 2.排骨稍冲洗放入高压锅中,加水没过 3.第一步里切片的莲藕再切成图上大小 4.高压锅出气后20分钟关火,开盖后
一般
高压锅
配方
5种材料
排骨 700g、莲藕 500g、生姜 20g、水 4L、盐 少许
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
莲藕洗净,按大拇指那么粗切片。生姜切薄片待用
步骤2.
排骨稍冲洗放入高压锅中,加水没过排骨,开火,水沸腾后能看到很多血沫浮在水面上,这锅水倒掉不要,然后重新加水
步骤3.
第一步里切片的莲藕再切成图上大小,和生姜片一起放入锅中,喜欢喝汤的可以再加水稍微盖过所有食材
步骤4.
高压锅出气后20分钟关火,开盖后加入适量盐,即可食用了
包含此做法的食谱
莲藕
姜片
生姜
水面
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窍门配方
冬季滋补养生莲藕排骨汤
莲藕洗净,按大拇指那么粗切片。生姜切薄片待用
排骨稍冲洗放入高压锅中,加水没过排骨,开火,水沸腾后能看到很多血沫浮在水面上,这锅水倒掉不要,然后重新加水
第一步里切片的莲藕再切成图上大小,和生姜片一起放入锅中,喜欢喝汤的可以再加水稍微盖过所有食材
高压锅出气后20分钟关火,开盖后加入适量盐,即可食用了