最流行的菜谱

窍门配方

酸菜炒大肠
打开蔬客配达外送盒,取出食材和调料;
炒水 将酸菜倒入锅中(不放油)炒干水份后放少许糖翻炒均匀后盛出备用;
炒香 锅中放油,放入料头包炒出香味;
炒大肠 倒入大肠翻炒片刻,加入蚝油继续翻炒;
放酸菜 将已炒干水的酸菜倒入锅中翻炒均匀;
勾芡 勾入薄芡略微翻炒均匀即可出锅。