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窍门配方

酸汤金针菇肥牛煲
葱姜蒜炒香炝锅(加入小红椒,绿色米椒应该会更香,颜色也会好看)
烧水,肥牛片先焯水去掉沫子后待用
加入酸菜,金针菇,香菇,半盒浓汤宝,醋,糖.
最后再加肉片,时间不易过长,出锅啦.
上桌啦