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窍门配方

蔓越莓曲奇
黄油室温软化,加入糖粉拌匀。
分别加入全蛋液,牛奶,拌匀
加入切碎的蔓越莓,拌匀
低筋粉过筛加入,拌匀,然后整理成方形的柱体,放入冰箱冷冻30分钟
冰箱取出后切成厚度5-7mm的薄片。烤箱165度预热5分钟。
放入烤箱中层,烤箱165度上下火烘烤15-20分钟。