7.6分
95人已做过
共10图
超简单红枣蛋糕块
美美他
难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋、低筋面粉、红枣、玉米油，步骤:1.分离鸡蛋各一盆中 2.蛋黄盆中加入牛奶，玉米油，20克 3.把低筋面粉筛进搅拌好的蛋黄盆中翻 4.把60克糖分三次加入到蛋清中打发
一般
面粉筛
烤箱
鸡蛋 4个、低筋面粉 80克、红枣 适量、玉米油 50克、牛奶 50克、细白砂糖 80克、柠檬汁 几滴
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
分离鸡蛋各一盆中
步骤2.
蛋黄盆中加入牛奶，玉米油，20克细砂糖搅拌均匀
步骤3.
把低筋面粉筛进搅拌好的蛋黄盆中翻拌均匀
步骤4.
把60克糖分三次加入到蛋清中打发
步骤5.
蛋黄糊跟蛋白霜翻拌均匀
步骤6.
把红枣提前剪碎去核，加水泡下，然后沥干水份，分点放进蛋糕糊翻拌均匀
步骤7.
把蛋糕糊倒入烤盘
步骤8.
把蛋糕送入预热好温度的烤箱，上下火170度，烤20分钟
步骤9.
蛋糕出炉，凉了可以切块食用
